Showing posts with label resep. Show all posts
Showing posts with label resep. Show all posts

Resep Membuat Kue Wafel Enak dan Simpel Banget

 
Kue selanjutnya yang akan kita coba hari ini adalah kue wafel (waffle). Kue wafel berikut ini sangat simpel dan proses pembuatannya tidak sesulit yang anda bayangkan. Mungkin dalam segi teksturnya kelihtan sulit, tapi tenang saja selagi anda mempunyai cetakan kue wafel, everything gonna be O.K kok sist, hehehe maklum baru belajar bahasa inggris. :D


Aneka resep kue yang pernah saya tulis sebelumnya adalah, resep kue cantik manis dan kue akar kelapa, anda bisa mencobanya juga resep kue berikut.

Okey kembali ke point utama yaitu mengenai kue wafel berikut. Seperti yang sudah saya bilang sebelumnya bahwa kue ini simpe dan mudah pembuatannya, gak percaya? Yuuk simak langkah-langkahnya sebagai berikut :

Bahan-bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 15 gram baking powder
  • 120 gram butter (lelehkan yah)
  • 15 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 5 ml extract vanilla 
  • 415 ml susu

Cara membuat kue wafel (waffle)

  1. Pertama-tama panaskan terlebih dahulu cetakan wafflenya. Kemudian masukkan telur di wadah yang berukuran sedang, lalu kocok telur hingga mengembang. 
  2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah dan aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Jika semua bahan telah tercampur dengan baik, tuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang hingga matang. 
  4. Jika sudah matang, silakan angkat dan kue wafel sudah siap dihidangkan.

Bagaimana? mudah bukan pembuatan kue wafelnya? Tentu saja donk, kan step-stepnya sangat simple dan mudah, lagian bahan-bahannya juga mudah didapat.

Coba juga resep-resep yang pernah saya bagikan sebelumnya seperti :

Resep Membuat Brownies Kukus Lengkap+Gambar





Resep Membuat Brownies Kukus Lengkap+Gambar

 

PORTAL NEWS - Brownies merupakan kue yang tidak asing lagi bagi lidah kita. Rasanya yang manis dan berwarna coklat menjadi karakteristik dari kue ini. Daripada anda membayangkan betapa enaknya kue ini, lebih baik anda membuatnya sekarang juga.

Ingin membuatnya tapi belum tahu resep dan cara pembuatannya ? Tenang, kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat brownies kukus dengan mudah, dilengkapi dengan gambar disetiap stepnya. Oh ya, resep kali ini tidak kalah lembutnya loh denganresep kue donat kentang dan kue cubit. Jadi simak betul-betul step by step dibawah ini  :)

Resep Membuat Brownies Kukus Lengkap+Gambar

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • 75 gram gula pasir
  • 75 gram mentega
  • 170 gram coklat
  • 75 gram terigu
  • 4 buah strawberry
  • 2 butir telur

Langkah-langkah Membuat Brownies Kukus

1. Terlebih dahulu, siapkan bahan-bahan yang sudah saya sebutkan di atas seperti gula pasir, mentega, coklat, terigu, telur dan strawberry untuk hiasan brownies.

Resep cara membuat brownies kukus

2. Kedua, masukkan 2 butir telur dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.



Resep cara membuat brownies kukus

3. Aduk terus sampai adonan mengembang dan berwarna putih.

Resep cara membuat brownies kukus

4. Setelah itu, masukkan terigu dan mentega yang telah dicairkan ke dalam adonan sambil tetap mengaduknya menggunakan mixer.


Resep cara membuat brownies kukus

5. Sambil tetap dalam posisi mengaduk, tambahkan coklat yang telah dicairkan sebelumnya ke dalam adonan.

Resep cara membuat brownies kukus

6. Aduk kembali adonan hingga benar-benar merata. Anda bisa menggunakan whisk untuk mengaduknya agar semua adonan tercampur rata.

Resep cara membuat brownies kukus

7. Selanjutnya, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega.

Resep cara membuat brownies kukus

8. Masukkan adonan yang sudah dituangkan ke dalam loyang tadi ke dalam panci kukus. Kemudian kukus selama 30 menit dengan api yang kecil, jangan menggunakan api yang terlalu besar supaya mekarnya bisa bagus.

Resep cara membuat brownies kukus

9. Viola! brownies kukus sudah siap dihidangkan. Anda bisa menghiasi browniesnya dengan strawberry di atasnya.

Resep cara membuat brownies kukus
special thanks: bikinbrownies.wordpress.com

      Membuat brownies kukus mudah, bukan ? Yasudah, anda bisa langsung membuatnya sekarang juga dengan resep yang sudah kita pelajari di atas. Jangan lupa juga untuk menyimak resep lainnya, seperti

      Resep Cara Membuat Es Kacang Merah



      Sumber : Indriana.com






      Resep Nikmat Sambal Goreng Udang Pete

       


      Salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia adalah pete, meski memiliki bau dan aroma yang menyengat, pete tetap selalu di hati masyarakat Indonesia.

      Ada berbagai resep untuk memasak pete, mulai dari sambal pete, sayur yang dicampur pete dan sebagainya. Kali ini kami akan mengajak Anda untuk memasak sambal goreng pete udang yang rasanya nampol abis.

      Penasaran? berikut ini resepnya:

      Bahan:

      1,2 kg Udang buang kepalanya, goreng
      4 buah Tahu potong dadu, goreng
      2 papan Tempe potong dadu, goreng
      2 buah Pete kupas
      8 siung bawang merah
      4 siung bawang  putih
      5 buah cabe merah
      3 buah tomat
      3 buah kemiri
      2 sdm Saos tiram
      Gula merah secukupnya
      2 sdm Asam diseduh air panas & diambil airnya
      Lengkuas, geprek
      2 lembar daun salam
      Kecap


      Caranya:

      Haluskan bumbu2 lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

      Tambahkan saos tiram, lengkuas, daun salam, kecap, gula merah, asam & pete. Aduk rata

      Setelah bumbu matang dan sudah dicicipi masukkan tahu, tempe & udang. Aduk rata. Angkat, sajikan.



      Sumber : merahputih.com



      Resep / Cara Membuat Rabeg, Makanan Khas Banten

       


      Jika Anda berkunjung ke Banten, tak lengkap rasanya kalau tak mencicipi makanan khas dari daerah ini yang konon dahulu adalah hidangan untuk para sultan Banten. 

      Warga menyebut makanan itu dengan nama rabeg. Bahan baku utamanya adalah daging dan jeroan kambing. 

      Rasanya manis pedas seperti semur bercampur tongseng, tetapi kaya akan rempah-rempah.

      Bumbu rempah-rempah yang paling menonjol adalah jahe dan lada, dengan sedikit rasa cabai merah. salah satu makanan khas yang pedas ini bisa mengobati rasa pening setelah berpanas-panas keliling Banten. 

      Jangan khawatir tekanan darah naik karena biasanya warung makan juga menyediakan acar atau lalap mentimun untuk menemani menu rabeg.

      Walaupun konon dahulu rabeg adalah makanan atau hidangan untuk para sultan, saat ini rabeg sudah menjadi menu khas masyarakat, terutama daerah Serang dan Cilegon, yang biasanya disajikan pada saat pesta dan acara selamatan, terutama pada selamatan akikah kelahiran anak. 

      Saat ini, rabeg juga menjadi menu makanan yang disajikan di sejumlah warung atau rumah makan. Agak sulit untuk menemukan rabeg karena hanya ada beberapa rumah makan khusus rabeg di Serang. 

      Untuk bisa mencicipi satu porsi makanan Sultan Banten ini, Anda cukup menyediakan uang Rp 10.000-Rp 15.000. Harga sebesar itu sudah termasuk menu lengkap yang terdiri atas nasi, acar mentimun, dan teh hangat.

      RESEP RABEG,  Makanan Khas Banten....!!!:
      Bahan:
      1 kg daging kambing dan tulang iga
      (bisa juga memakai sampil, yaitu tulang paha belakang kambing yang ada sumsumnya)
      Bumbu:
      100 g bawang merah
      100 g bawang putih
      3 sdm lada putih
      10 buah cabai rawit
      1 butir biji pala
      2 cm lengkuas
      2 cm jahe
      3 cm kayumanis
      5 sdm kecap manis (atau gula merah)
      1 batang sereh, memarkan
      3 lembar daun salam

      Cara membuat:
      Rajang bawang merah dan bawang putih. Memarkan jahe, lengkuas, dan biji pala.
      Tumis semua bumbu - kecuali daun salam dan sereh - sampai harum.
      Rebus daging dan tulang kambing dengan daun salam dan sereh. Agar masakan tidak menjadi prengus, pakai air dingin untuk merebus, dengan api sedang. Buang buih yang muncul di permukaan.
      Setelah daging matang - tetapi belum empuk - keluarkan dan tiriskan.
      Sisa rebusan dipakai untuk merebus tumisan bumbu.
      Potong-potong daging dan tulang iga, masukkan kembali ke dalam masakan.
      Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap dan kental.


      BACA JUGA : 

      Resep Nikmat Sambal Goreng Udang Pete


      Oleh: Poerwalaksana



      Resep Cara Membuat Es Kacang Merah

       

      Resep Es Kacang Merah – Mendapat pujian mengenai hasil minuman anda merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah untuk dikerjakan, dan dibutuhkan referensi Info Resep minuman yang tepat. Pada hari yang berbahagia ini ResepOnline.Info berbagi seputar Info Kuliner untuk anda, yang mungkin dapat bermanfaat dan bisa anda terapkan dengan baik. Resep Cara Membuat Es Kacang Merah bisa saja menjai hidangan istimewa yang nantinya akan anda sajikan
      Untuk prosese pembuatan dan cara memasak hidangan ini tentunya ada langkah-langkah yang harus anda perhatikan sebelumnya. Tapi jangan khawatir karena langkah memasaknya tidak begitu merepotkan untuk anda praktekan
      Info Resep Es Kacang Merah
      Resep Es Kacang Merah

      • 200 gram kacang merah segar
      • 150 gula pasir
      • 3 cm kayumanis
      • 1 sendok teh cokelat bubuk
      • 250 ml air
      • 200 gram tape singkong,
      • 100 gram susu kental manis cokelat
      • 500 gram es serut
      • Presto 15 menit kacang merah sampai lunak. Tiriskan. Ukur 350 ml air rebusannya.
      • Campur air sisa presto, air, gula pasir, kayumanis, dan cokelat bubuk. Aduk rata. Rebus di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
      • Masukkan kacang merah. Masak sampai kental.
      • Sajikan kacang merah dalam gelas. Tambahkan potongan tape singkong, es serut, dan susu kental manis cokelat.
      • Untuk 5 porsi



      Jangan masukan gula ke rebusan kacang sebelum benar-benar empuk supaya kacang merah cepat mekar.
      Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
      Pelengkap:
      Cara Pengolahan :
      Sekian informasi yang dapat kami berikan untuk anda mengenai Resep Es Kacang Merah. Harapan kami resep yang kami sampaikan dapat membantu anda dalam membuat hidangan yang istimewa. Apabila anda sudah terasa yakin dengan resep ini, maka tiada salahnya untuk mencoba dan ajak juga anggota keluarga dirumah supaya suasana keciriaan ketika memasak terbangun. Bagi informasi yang lainnya anda juga dapat membaca





      Sumber : reseponline.info





      Resep Kue Pancong (Rangin) Sedap

       


      Pernah dengan nama kue pancong? kalau di daerah Jawa, kamu mungkin familiar dengan nama kue rangin. Seringkali makanan ini dijual sebagai jajanan anak SD, rasanya yang manis asin enak rasanya. Jika kamu kangen dengan kue yang satu ini, coba resepnya berikut ini yuk. 

      Bahan-bahan:

      - 300 gr tepung beras
      - 650 ml santan cair
      - garam secukupnya
      - gula pasir secukupnya
      - parutan kelapa secukupnya
      - margarin secukupnya untuk olesan

      Cara membuat:

      1. Rebus santan hingga matang, jangan sampiai pecah. Diamkan agar agak dingin.
      2. Masukkan tepung dan bahan-bahan lainnya ke dalam santan hingga tercampur rata dan jadi adonan kental.
      3. Siapkan cetakan pancong/rangin bisa juga menggunakan cetakan pukis. Panaskan dan olesi dengan margarin
      4. Tuang adonan, ratakan dan tunggu hingga matang. Setelah matang, bisa dibalik.

      Taburi dengan gula pasir, dan siap disantap saat hangat.

      BACA JUGA : Putihkan Gigi Kuning Dalam Hitungan Menit Dengan Ramuan Ini!

      Sumber : vemale.com